Barquete

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
500g de gordura vegetal
1 garrafa média (300ml) de refrigerante sabor limão
1 colher (chá) de sal
Opcional - pimenta-do-reino e 1/8 de tablete de caldo de bacon
Preparo:

• Amasse bem a massa e modele.
• Fure com garfo ou palito e levar à assadeira.

Dica "Bem Feitinho" 
Essa massa pode ser usar para empada, pincelar com água gelada.
Cada 25g de massa da três barquetes.
Recheio:
300g de presunto cozido picado ou moído
3 colheres de maionese
200g de creme de leite batido
1 colher de mostarda
1 pitada de páprica
1 colher (café) de molho inglês.