Ingredientes.:
8 jilós
sal a gosto
4 azeitonas
1/2 cebola pequena picada
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de vinagre
Modo de fazer.:
Lave os jilós e corte - os em cruz sem separá - los. Leve - os ao fogo em água e sal e deixe cozinhar por 15 minutos. Escorra e arrume os jilós em um vidro previamente esterilizado. Coloque por cima as azeitonas e a cebola picada.
Misture o óleo e o vinagre e junte os jilós. Sirva após 24 horas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário