Macinho de ervas

Aqui estão algumas receitas que podem dar um sabor diferenciado ao seu churrasco. São variações que muitos apreciam.

Macinho de ervas


2 galhos de alecrim
2 galhos de manjericão
2 galhos de salsa
2 colheres de sopa bem cheias de sal grosso
Modo de fazer


1. Amarre as ervas com um barbante.
2. Coloque o sal grosso em 1/2 copo de água e deixe o macinho de ervas de molho nessa água.
3. Pincele as carnes, enquanto assam, com o macinho de ervas.