Mais uma delicia do Churrasco e Cozinha, essa receita de almôndega com molho de mostarda demora 45 minutos rende 20 unidades e tem apenas 68 calorias.
Ingredientes:
. 300 g de carne moída. 2 dentes de alho bem picados
. 2 pães sem a casca picados
. 1/4 de xícara (chá) de leite
. 2 cebolas picadas
. 1 ovo batido
. Sal, pimenta e farinha de rosca a gosto
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 2 colheres (chá) de farinha de trigo
. 1/4 de xícara (chá) de água
. 4 colheres (sopa) de mostarda
Modo de preparo:
Misture a carne, o alho, o pão molhado no leite, metade da cebola e o ovo. Tempere com sal e pimenta. Molde as almôndegas, passe na farinha de rosca e grelhe até dourarem. Leve ao fogo a manteiga com a cebola restante para dourar. Junte os demais ingredientes e cozinhe até engrossar. Sirva com a carne.Veja também.:
Receita de Frango frito igual o do KFC
Receita de pão de queijo, forno de minas
Receita da maionese Hellman´s
Nenhum comentário:
Postar um comentário